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quinta-feira, 15 de março de 2012

TOSCANA II - O ÍCONE CHIANTI

Postado por ALVARO DE CAMPOS MARTINS às 15:11

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ALVARO DE CAMPOS MARTINS: Álvaro de Campos Martins é nascido em São Paulo, capital, radicado na baixada paulista há muitos anos. É enofilo internacional, com incontáveis viagens para os continentes Europeu, América do Norte e América do Sul. Cursos de enologia com o escritor e enófilo Aguinaldo Zackia Albert, no Brasil, e com professor de enologia da Universidade de Milano, Itália. Pesquisador e estudioso nas áreas de vitivinicultura e ampelografia, é diretor técnico da confraria de vinhos Braz Cubas, da cidade de Santos, cidade fundada pelo patrono da confraria.

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